サパーンスーン区にある、Maan Muang（ม่านเมือง）へ行ってきました。
ARL Hua Mak駅から車で約20分のところにある北部料理のお店。
ミシュランガイドにビブグルマンとして掲載された他、タイセレクト認定店でもあり週末はいつ来ても満席の人気店です。
本格的な北部料理がめっちゃ美味しくてお店の雰囲気も最高。接客も良いので居心地抜群です！
ちょっと行きづらい場所にあるのが難点ですが、とてもオススメのお店です！
今回は、Maan Muang（ม่านเมือง）をご紹介します！
目次
お店の様子
入り口からもう素敵すぎます！
店内はさらに素敵です。
お昼時は満席で外で待っているお客さんもちらほら。
店内は風通しが良くてそんなに暑くなかったです。本当に雰囲気の良いお店です！
メニュー
写真がどれも美味しそう！
メニューが分厚くてメニュー数が多いです。
英語表記のメニューもあったのでわかりやすいですね。
１品の量がそこまで多くないので、色々な種類が楽しめます。
これを食べました
今回のごはん。
ゲーンパックパンサイジンソム（แกงผักปั๋งใส่จิ้นส้ม）
ゲーンパックパンサイジンソム（แกงผักปั๋งใส่จิ้นส้ม）
130バーツ
酸っぱいスープの中にソーセージとドークパックパランという野菜などが入ってます。
なんとも絶妙な味でめっちゃ美味しかったです！この酸っぱさが本当に病みつきになります。
ゲーンケーガイバーン（แกงแคไก่บ้าน）
ゲーンケーガイバーン（แกงแคไก่บ้าน）
130バーツ
鶏肉と野菜が沢山入ったカレースープ。
辛さ控えめでまろやか。こちらもかなり美味しかったです！
ホーヌンガイ（ห่อนึ่งไก่）
ホーヌンガイ（ห่อนึ่งไก่）
100バーツ
鶏肉をカレーペーストなどと炒めた後にバナナの葉に包んで蒸した料理。
スパイスが染み込んだ鶏肉がめっちゃ美味しいです！これでご飯何杯でも食べれます。
タムマムアンヘーン（ตำมะม่วงปลาแห้ง）
タムマムアンヘーン（ตำมะม่วงปลาแห้ง）
90バーツ
マンゴーのソムタム。
そんなに辛くないので食べやすいです。マンゴーは歯応えが良くて風味も良いです。
カオニャオとの相性抜群です！
タムソムオーナムプー（ตำส้มโอน้ำปู）
タムソムオーナムプー（ตำส้มโอน้ำปู）
90バーツ
ソムオーのサラダ。
日本でいうサボンのような柑橘類をしょっぱいサラダにするって味がイメージしづらいですが、食べてみると意外と美味しい。多分好きな人は好きだと思います！
オーンプー（อ่องปู）
オーンプー（อ่องปู）
100バーツ
蟹味噌です。
濃厚でカオニャオとよく合います。ちょっとお腹が心配な料理ですが、美味しくいただきました。
Maan Muangの場所
ARL Hua Mak駅から車で約20分のところにありました。
ちょっと行きづらいのが難点ですね。
施設情報
| 名称 | マーンムアン Maan Muang ม่านเมือง |
|---|---|
| 住所 | 165/7 Ramkhamhaeng Alley, Saphan Sung, Bangkok |
| 地図 | Google Maps |
| 電話 | 023798226 |
| メール | kaneungnij@yahoo.com |
| HP | |
| 営業時間 | 9:00〜21:00 |
本当に美味しい北部料理でした！
1個1個のサイズが小さく、値段も高くないので色々な料理が楽しめるのが嬉しいです。
ちょっと行きづらいですが、機会があれば行ってみてください。
以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー！
