バンコク食事

タリンチャンで昔ながらのタイ料理を食べる。【Krua Son daeng】

Krua Son daeng(ครัวศรแดง)
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タリンチャン区にある、Krua Son daeng(ครัวศรแดง)へ行ってきました。

昔からあるお店で、伝統的なタイ料理が食べられるとの事で連れてきてもらいました。

ノンタブリーにも支店があるようで、どちらも昔からのお客さんが多いみたいです。

今風な感じではなく、かと行って老朽化している感じもなく、手入れされたとても落ち着いたお店でした。初めて食べた料理も多く、昔ながらのタイ料理を堪能することができました!

今回は、Krua Son daeng(ครัวศรแดง)をご紹介します!

お店の様子

Krua Son daeng(ครัวศรแดง)Borommaratchachonnani Rd沿いにあるお店。

ここから5分程度歩くとノンタブリー県です。

メニュー

Krua Son daeng(ครัวศรแดง)写真付きで見やすいメニュー。

初めてみる料理もちらほら。

Krua Son daeng(ครัวศรแดง)スープも豊富です!

店員さんにオススメを聞いたり、決めるのにかなり時間がかかりました。

これを食べました

今回のごはん。

ミーグロープ(หมีกรอบ)

Krua Son daeng(ครัวศรแดง)

ミーグロープ(หมีกรอบ)

140バーツ

センミーをパリパリに揚げた料理。

ココナッツシュガーや酢などで味付けされているので、甘酸っぱい味わい。とても香ばしくて食感も楽しい。素敵な料理です!

หมีกรอบ個人的にはおかずというよりは、お菓子よりの気がしました。

子供が好きそうな料理です。

サトゥーリンムー(สตูลิ้นหมู)

Krua Son daeng(ครัวศรแดง)

サトゥーリンムー(สตูลิ้นหมู)

160バーツ

日本で言うポークシチューです。豚の舌がゴロッと入っています。

味付けはウスターソースなどでされていますが、少々甘めに作られていました。

サトゥーリンムー(สตูลิ้นหมู)豚の舌がよく煮込まれていてとても柔らかいです!

ゲーンリアンクンソット(เเกงเลียงกุ้งสด)

サトゥーリンムー(สตูลิ้นหมู)

ゲーンリアンクンソット(เเกงเลียงกุ้งสด)

150バーツ

ミルクベースのスープ。

辛味はなく、色々なハーブの香りが楽しめます。とても体に良さそうな味でした。

ゲーンリアンクンソット(เเกงเลียงกุ้งสด)レモングラスとかが下の方に沈んでいます。

初めて食べたスープですが、かなり好きになりました!美味しい!!

ムーマナーオ(หมูมะนาว)

ムーマナーオ หมูมะนาว

ムーマナーオ(หมูมะนาว)

150バーツ

茹でた豚肉にライムソースがかかった料理。

さっぱりとしていてとても美味しかったです!唐辛子とニンニクをたっぷりかけて食べると幸せな気分になれます!

炎天下でこれを食べながらビール飲んだら絶対美味しいです。

Krua Son daengの場所

少し歩いたらノンタブリー県です。

MRT Bang Yi Khan駅から車で10分くらいの場所にありました。

施設情報

名称Krua Son daeng Taling Chan
ครัวศรแดง
住所39/4 Borommaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok
地図Google Maps
電話024357675
営業時間10:00〜22:00

どの料理も美味しくて思い出に残る料理でした。

やっぱり初めて食べる料理はワクワクしますねー!

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー!

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