バンコク食事

Khao Tom Bawon。カオサン通り近く。昔ながらのカオトム屋さん。

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวร กระเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย เป็ด
当サイトではアフィリエイト広告の利用、またはプロモーション記事が含まれている場合があります。

プラナコン区にある、カオトム ボウォーン(ข้าวต้มบวร)に行ってきました。

かなり昔からあるカオトム屋さんのようで、今回は数十年前から通っているという友人に連れてきてもらいました。

カオサン通りから徒歩5分程度の場所にあり、お店の前にはワット・ボウォンニウェートがあります。

ワット・ボウォンニウェート วัดบวรนิเวศ Wat Bowonniwet Vihara
ワット・ボウォンニウェート。ラーマ9世が眠る寺院はカオサン通り近くにあるカオサン通りから徒歩5分の場所にある、ワット・ボウォンニウェート(วัดบวรนิเวศ)は、ラーチャウォラウィハーン(ราชวรวิห...

今回は、カオトム ボウォーン(ข้าวต้มบวร)をご紹介します!

お店の様子

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวรお店入り口。この日はどうしようかと思うくらい豪雨でした。

豪雨の中トゥクトゥク乗ったのですが、思ったよりも濡れないもんですね。笑

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวรお店の前には沢山の料理が並んでます。

入り口でこれ美味しそう!と思ったら頼めるのが嬉しいです。メニューだとピンと来ないことも多いですからねー。

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวรどれも美味しそうなので迷います。

メニュー

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวรタイ人は紙に書いて渡すスタイルですが、ちゃんと外国人用のメニューがありました。

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวรどれも美味しそう。

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวรただ、やはりメニュー見ていても味のイメージが出来ないものが多いです。

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวรカオトム屋さんなので、お粥を頼んでいる方が多いです。アイスもありますね。

これを食べました

今回のごはん。

パットパックブンファイデーン(ผัดผักบุ้งไฟแดง)

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวร

パットパックブンファイデーン(ผัดผักบุ้งไฟแดง)

80バーツ

唐辛子の入っていないオリジナルのパットパックブンファイデーン。

味噌が入っていてまろやか。これがかなり美味しかったです!

パットパックブンファイデーンこの一口でごはん1杯いけます。

グラポムーパット ギヤムチャーイ(กระเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย)

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวร

グラポムーパット ギヤムチャーイ(กระเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย)

100バーツ

豚の胃袋などとギヤムチャーイを炒めたもの。

ギヤムチャーイはキャベツを酢漬けにした物のようです。

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวร กระเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่ายやはりご飯との相性抜群です。

ムーゴーンカイケム(หมูก้อนไข่เค็ม)

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวร

ムーゴーンカイケム(หมูก้อนไข่เค็ม)

50バーツ

カイケムと呼ばれる塩漬けの卵が乗っています。

タイ人の友達は全然違うと言ってたのですが、いわゆるハンバーグです。笑

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวร ก้อนไข่เค็มとても美味しいですが、煮込みハンバーグにしか見えないし、味もハンバーグでした。

ペットトゥンファック(เป็ดตุ๋นฟัก)

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวร

ペットトゥンファック(เป็ดตุ๋นฟัก)

40バーツ

アヒル肉と野菜が入ったスープ。冬瓜と同じ味をした野菜が入っていました。

スープは少し苦味があるのですが、あっさりしていて美味しかったです。

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวร กระเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย เป็ด隠れてますが、ホロホロのアヒル肉が美味しかったです。

プラーバイカヌン(ปลาใบขนุน)

カオトム ボウォーン Khao Tom Bawon ข้าวต้มบวร กระเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย

プラーバイカヌン(ปลาใบขนุน)

80バーツ(確か)

プラーバイカヌンと呼ばれる魚をシンプルに揚げてます。

魚は多分シマアジだと思われるのですが、味噌の香りがするソースをつけて食べるとめっちゃ美味しかったです!

カオトム ボウォーンの場所

カオサン通りから徒歩5分程度の場所にありました。

施設情報

名称カオトム ボウォーン
Khao Tom Bawon
ข้าวต้มบวร
住所243 Phra Sumen Rd, Wat Bowon Niwet, Phra Nakhon, Bangkok
地図Google Maps
電話02 629 1739
HPFacebook
営業時間17:00〜3:00
定休日不定休

カオトムのお店に行くと、色々な料理を楽しめるのでとても楽しいです。

それにしても空芯菜炒めが本当に美味しかったです。辛くないパットパックブンファイデーンがこんなにも美味しいなんて、新たな発見です!

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー!