ご高齢の女性が作る昔ながらのクイッティアオが美味しい。【パーイノーイ】

ウドーンターニー県ムアンウドーンターニー群にある、Paa Nooi（ก๋วยเตี๋ยวป้าน้อย）へ行ってきました。

ウドーン在住の友人にクイッティアオヌアのオススメの店を聞いたらこの店を教えてくれました。

昔ながらの雰囲気の良いお店、というリクエストにぴったり。

かなり雰囲気の良いお店で、作っている方やオーダーをとっている方など、ご高齢の方が多くてびっくりしました。笑

お昼時を少し外しましたが満員で人気のあるお店でした。

今回は、Paa Nooi（ก๋วยเตี๋ยวป้าน้อย）をご紹介します！

お店の様子

素敵な雰囲気のお店。

店内は満席で持ち帰りを待っている人も数組いました。

これを食べました

今回のごはん。

クイッティアオヌア（ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ）

麺はバミーで大盛りにしました。

スープはまろやかで甘さは控えめ。牛肉がホロホロで自家製のちょっと酸っぱいタレにつけて食べるとめっちゃ美味しい！

このバミーが中々食べ応えがありました。

スープとの相性抜群でとても美味しかったです！

Paa Nooiの場所

ウドーンターニー空港から車で15分程度の場所にありました。

施設情報

称号はもらっていませんが、ミシュランガイドで紹介されているお店です。

夕方まではご高齢の女性が作ってますが、夕方からは娘さんに交代するみたいです。

それにしても営業時間が長いですね！1分刻みで書いてあるのも珍しい。笑

店内には写真が沢山貼ってあって、昔から愛されているお店というのが伝わってきます。居心地も中々良いのでまた行こうと思います！

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー！

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