80年続くムーサテと自家製のナムジム。【Min phoochanaa】

パトゥムワン区にある、Min phoochanaa（มิ้งโภชนา）に行ってきました。

ここのムーサテが柔らかくて香りが良く、とても美味しかったです。一緒に出てくるオリジナルのナムジムとの相性が抜群で、何本でも食べられそうでした。

店主がとても元気な方で、色々なテーブルのお客さんと笑顔で話している姿が印象的でした。

今回は、Min phoochanaa（มิ้งโภชนา）をご紹介します！

お店の様子

素敵な外観のお店。

昔からあるお店ですが、店内はクーラーが効いていて快適でした！

メニュー

ムーサテとガイサテ。どちらも１本11バーツでした。

カオムーグロープ、カオムーデンもありました。

これを食べました

今回のごはん。

ムーサテ（หมูสะเต๊ะ）・タップサテ（ตับสะเต๊ะ）

ムーサテに加え、タップサテ（豚レバー）を頼んでみました。

ムーサテは柔らかくて香りも最高に良いです。日本の焼き鳥みたいに、気づいたらめっちゃ食べてるパターンです。

タップサテ。柔らかい豚レバーでかなり美味しかったです！

お店オリジナルのナムジム。

ムーサテのタレがあまり好きではないのですが、このあっさりとしたタレは本当に美味しかったです！

美味しかったので、ムーサテを食べ終わってもこの玉ねぎだけ食べてました。

トーストも注文できます。ムーサテのナムジムにつけて食べたりするんですが、ムーサテとトーストという組み合わせは未だに慣れません。

カオムーグロープ（ข้าวหมูกรอบ）

パンじゃなくてご飯が食べたかったので注文してみました。

ムーサテがメインと思いきや、ムーグロープが柔らかくて普通に美味しかったです！

ムーサテと交互に食べてたのですが、この組み合わせも良いですねー！

Min phoochanaaの場所

BTS National Stadium駅から徒歩8分程度の場所にありました。

施設情報

メニューには80年と書いてあったのですが、店主との話では60年やってるとおっしゃってました。まあ、どちらにしろ凄いですねー。

ムーサテって屋台で買って食べ歩くのも良いですが、こうやってお店で食べるのも良いですねー！

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー！

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