チェンカーンで70年以上続くジュムヌア。【ジュムヌアヤーイパット】

ルーイ県チェンカーンにあるジュムヌアヤーイパット（จุ่มนัวยายพัด）へ行ってきました。

チェンカーンで70年以上続くジュムヌアのお店。

ジュムヌアとはラオス語で中国海南の伝統料理だそうです。

見た目はイェンターフォー、味はスッギーという変わった料理ですが、とっても美味しかったです！

常連さんが多くいて人気のお店でした！

今回は、ジュムヌアヤーイパット（ร้านจุ่มนัวยายพัด）をご紹介します！

お店の様子

看板は新しいけど店内は結構年季が入っていていい感じの雰囲気のお店でした。

持ち帰るお客さんがとても多くいて客足が絶えません。

メニュー

ジュムヌア40バーツ、クワイジャップ30バーツ、カノムジーン30バーツ、ミーがティ30バーツとどれも安くて嬉しいですね！

15バーツでデザートの販売もされていました。

これを食べました

今回のごはん。

ジュムヌア（จุ่มนัว）

見た目は完全にイェンターフォー。

ただ、味は完全にスッギーでとても美味しいです。

予想通りの味じゃないので一瞬頭の中が混乱します。笑

麺はセンレックにしましたが、センミーやウンセンなどから選ぶことができます。

イェンターフォー同様この見た目がダメな人は多そうですが、食べてみると結構美味しかったです！

ミーガティ（หมีกะทิ）

ココナッツミルクとカレーペースト、豚ひき肉などを煮込んだ料理。これをカノムジーンにかけて食べます。

ココナッツの香りが非常に食欲をそそり、カノムジーンとよく合います。とっても美味しい料理でした！

ジュムヌアヤーイパットの場所

チェンカーンウォーキングストリートからソイを入ってちょっと歩いた所にありました。

施設情報

長い間営業しているだけあって常連さんの数が半端じゃないです。

派手な要素はなく、毎日食べたいと思える落ち着く味のお店です。なのであんまり旅行者向けではないかもしれません。笑

料理はどれも美味しいので、この素朴な感じを味わいたければぜひ行ってみてくださいー！

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー！

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