バンコク食事

ミシュラン掲載店のKuai Chap Uan Photchanaに行く。

ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา Kuai Chap Uan Photchana ヤワラート
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ヤワラートでクワイジャップを食べて来ました。

Kuai Chap Uan Photchana(ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา)は、ミシュランガイドでBib Gourmandを与えられた超有名店。

タイ人もさることながら、外国人のブロガーさんがよく紹介していることから外国のお客さんもとても多いのだとか。

今回は、Kuai Chap Uan Photchanaで食べたご飯を紹介します!

お店の様子

Kuai Chap Uan Photchana ヤワラート年季が入ったお店からは、美味しいだろう雰囲気が滲み出ていました。

Kuai Chap Uan Photchana ヤワラートモツが山盛りになっている光景をよく見ますが、夜だからか今回そこまで山盛りではありませんでした。

Kuai Chap Uan Photchana ヤワラート昔は映画館だった店内は、当時の名残が残りまくっています。

チケットカウンターとか、とても良い感じですね。

ポスターを見ると、結構新しい映画の物もあるような気がします。

これを食べました

今回のごはん。

クワイジャップ(ก๋วยจั๊บ)

Kuai Chap Uan Photchana ヤワラート

クワイジャップ(ก๋วยจั๊บ)

60バーツ

10バーツでゆで卵を追加したので、通常だと50バーツです。

旨味が詰まったスープは胡椒が効いていて美味しいです。ちょっと辛く感じる人もいるかもしれません。

Kuai Chap Uan Photchana ヤワラート米粉をロールしたのがこちら。

Kuai Chap Uan Photchana ヤワラート舌やいろんな内臓が入っています。臭みはなく、めっちゃ美味しいです。

Kuai Chap Uan Photchana ヤワラートここのムーゴップ(揚げた豚肉)が大好きです。ほろほろ&カリカリしたお肉がこのスープとよく合います!!

Kuai Chap Uan Photchana ヤワラート卓上調味料もありましたが、今回は使わずにそのままの味を楽しみました。

唐辛子を入れると美味しいですね!

お腹いっぱいになるの?

ヤワラート残念ながら、僕はなりませんでした。

僕は食いしん坊なので、普段はクワイジャップとご飯を食べて丁度良いくらい。

2店舗目に入るもよし。ヤワラートは食べ歩き出来る物も沢山あるので、小腹を満たしつつ色々楽しめるのが嬉しいですねー!

Kuai Chap Uan Photchanaの場所・行き方

MRTのWat Mangkon駅から徒歩5分程度の場所にあります。

名称Kuai Chap Uan Photchana
ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา
住所408 Yaowarat Rd, Chakkrawat, Chakkaphat, Bangkok
地図Google Maps
営業時間18:00〜3:00 ※日曜日は24:00まで
定休日不定休

ヤワラートはどこも美味しく見えるので、目的地に行くまでに誘惑がとても多いですね。皆様が美味しいご飯に無事辿り着けますように!

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー!