ヤワラートでクワイジャップを食べて来ました。
Kuai Chap Uan Photchana(ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา)は、ミシュランガイドでBib Gourmandを与えられた超有名店。
タイ人もさることながら、外国人のブロガーさんがよく紹介していることから外国のお客さんもとても多いのだとか。
今回は、Kuai Chap Uan Photchanaで食べたご飯を紹介します!
お店の様子
年季が入ったお店からは、美味しいだろう雰囲気が滲み出ていました。
モツが山盛りになっている光景をよく見ますが、夜だからか今回そこまで山盛りではありませんでした。
昔は映画館だった店内は、当時の名残が残りまくっています。
チケットカウンターとか、とても良い感じですね。
ポスターを見ると、結構新しい映画の物もあるような気がします。
これを食べました
今回のごはん。
クワイジャップ(ก๋วยจั๊บ)
クワイジャップ(ก๋วยจั๊บ)
60バーツ
10バーツでゆで卵を追加したので、通常だと50バーツです。
旨味が詰まったスープは胡椒が効いていて美味しいです。ちょっと辛く感じる人もいるかもしれません。
米粉をロールしたのがこちら。
舌やいろんな内臓が入っています。臭みはなく、めっちゃ美味しいです。
ここのムーゴップ(揚げた豚肉)が大好きです。ほろほろ&カリカリしたお肉がこのスープとよく合います!!
卓上調味料もありましたが、今回は使わずにそのままの味を楽しみました。
唐辛子を入れると美味しいですね!
お腹いっぱいになるの?
残念ながら、僕はなりませんでした。
僕は食いしん坊なので、普段はクワイジャップとご飯を食べて丁度良いくらい。
2店舗目に入るもよし。ヤワラートは食べ歩き出来る物も沢山あるので、小腹を満たしつつ色々楽しめるのが嬉しいですねー!
Kuai Chap Uan Photchanaの場所・行き方
MRTのWat Mangkon駅から徒歩5分程度の場所にあります。
名称 | Kuai Chap Uan Photchana ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา |
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住所 | 408 Yaowarat Rd, Chakkrawat, Chakkaphat, Bangkok |
地図 | Google Maps |
営業時間 | 18:00〜3:00 ※日曜日は24:00まで |
定休日 | 不定休 |
ヤワラートはどこも美味しく見えるので、目的地に行くまでに誘惑がとても多いですね。皆様が美味しいご飯に無事辿り着けますように!
以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー!