プラナコンで食べたミシュラン掲載の牛肉炊き込みご飯。【Yih Sahp Luhk】

プラナコン区にある、Yih Sahp Luhk（ยี่ สับ หลก）へ行ってきました。

ガオラオや牛丼など、牛肉を使った料理がメインのお店。

ミシュランガイドにもビブグルマンとして掲載されていて、プラアーティット通りで40年の歴史を持つクイッティアオヌアの有名店ナーイソーイの味を受け継いでいるそうです。

店名の容易淥（イーサプロク）は広東語で手軽に料理するという意味で、毎日食べても飽きない家庭料理の味を目指しているそうです。毎日食べるには少々高い気もしますが、牛肉が柔らかくてとても美味しかったです！

今回は、Yih Sahp Luhk（26 ยี่ สับ หลก）をご紹介します！

お店の様子

おしゃれな外観のお店。

中が見えないのでちょっと入りにくいですが、ミシュランのステッカーが貼ってあるのでちょっと安心できます。

店内の作りもおしゃれです。

クーラーも効いているし、とても居心地が良かったです。

メニュー

日本語表記があるのでとてもわかりやすいです。

じっくり読みたくなるメニューですね。

モーファイもあって、タイ人のお客さんは結構これを頼んでいました。

これを食べました

今回のごはん。

牛ショートリブ煮込みの炊き込みご飯（ข้าวอบเนื้อซี่โครงโกเบตุ๋น）

この見た目が美味しくないわけがない。

とにかく牛肉がめっちゃ柔らかい！！

大きくて中々食べ応えがあるのも嬉しい。

ご飯はニンニクがかなり効いていて、牛肉との相性抜群です！！

牛ショートリブ煮込み蒸しパンサンド（บันโกเบ）

パンの間に牛肉が挟まっています。

こちらも中々食べ応えがあります。

Yih Sahp Luhkの場所

MRT Sam Yot駅から徒歩6分程度の場所にありました。

施設情報

とても美味しい牛肉でした！

スクンビット33やマハナコンビルにも支店があるので気軽に行くことができますね。

タイ料理っぽさはないけど、手軽に美味しい牛肉が食べたくなった時にはオススメです！

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー！

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