イサーンでめっちゃ美味しいパッタイを食べる。【パッタイブアデーン】

ウドーンターニー県ムアンウドーンターニー郡にある、パッタイブアデーン(ผัดไทยบัวแดง)へ行ってきました。

昔からパッタイといえばパッタイブアデーン、と地元で人気があるお店のようです。

2026年のミシュランガイドでビブグルマンを受賞したことで、よりお客さんも増えとても賑わっていました。

パッタイがメインですが、ここのチャーハンもかなり美味しいのでオススメです。

今回は、パッタイブアデーン(ผัดไทยบัวแดง)をご紹介します！

お店の様子

昔来たときは吹き抜けのシンプルなお店でしたが、最近改装してエアコンの効いた室内の席がメインになりました。

Grabの注文が多いようで配達の方をよく見かけます。

メニュー

普通のパッタイは60バーツとお手頃。

量は少ないので、沢山食べたい方はジャンボサイズが良いと思います。

麺は3種類ありますが、センレックより太くて噛み応えがあるセンジャン（เส้นจันท์）がオススメです。

トッピングも色々あって色々なパッタイを楽しめます。

ここのチャーハンは香りが良くてパラパラでかなり美味しいです。

他にもパッシーウなど美味しそうなメニューが沢山ありました。

これを食べました

今回のごはん。

パッタイ（ผัดไทย）

麺はセンジャンのジャンボサイズにしました。

見た目からして美味しいの確定のパッタイで期待が膨らみます。

強火で炒めたパッタイは香ばしくてとても美味しいです。

ライムを絞って唐辛子を入れたらまじで最高でした。

パッタイブアデーンの場所

ウドーンターニー市街地にあります。

バスターミナルから車で10分程度の場所にありました。

施設情報

とても美味しいパッタイでした。

ウドーンターニーでパッタイが食べたくなったらぜひお試しを。

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー！

にほんブログ村

ブログランキングに参加中です！ポチッと押していただけると嬉しいです！