Hoytoot Yaa Chit。アユタヤで100年続くホイトート。

アユタヤ県ホーラッタナチャイにある、Hoytoot Yaa Chit（หอยทอดย่าชิต）でホイトートを食べてきました。

アユタヤ駅から徒歩3分、100年以上続く有名なホイトートのお店です。

サクサクのホイトートを求めて多くのお客さんで賑わっていました。

今回は、Hoytoot Yaa Chit（หอยทอดย่าชิต）をご紹介します！

お店の様子

アユタヤ駅の端にあるお店。

こんな感じで、車を側道に止めて食べにくる方が多いです。

看板に写っている店主の方も調理しているようなのですが、訪問時は中で休まれていました。

写真撮り忘れたのですが、室内にテーブル席が５卓くらいありました。

見た感じお好み焼きっぽい外観。香ばしい香りで充満しています。

多分ムール貝。めっちゃ美味しい！

写真撮ってたら、わざわざ見せてくれました。優しい！

メニュー

シンプルなホイトートか卵入りの２種類。それぞれ大盛りか選べます。

昔はパッタイもやっていたそうなのですが、大変だから今はやってないそうです。

これを食べました

今回のごはん。

ホイトート（หอยทอด）

メニューでは、พิเศษไข่＋หอยとなっていた一番大きいのを頼んでみました。

中にはお好み焼きのようなカリカリの生地が隠れています。

貝が沢山入っています。めっちゃ美味しいです！

Hoytoot Yaa Chitの場所

アユタヤ駅から徒歩3分程度の場所にありました。

施設情報

Facebookには店主の方がホイトートを作る動画がアップされてます。

ご高齢ですが、まだまだ元気！美味しさが伝わってくる素敵な動画でした！

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー！

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