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アユタヤ県ホーラッタナチャイにある、Hoytoot Yaa Chit（หอยทอดย่าชิต）でホイトートを食べてきました。
アユタヤ駅から徒歩3分、100年以上続く有名なホイトートのお店です。
サクサクのホイトートを求めて多くのお客さんで賑わっていました。
今回は、Hoytoot Yaa Chit（หอยทอดย่าชิต）をご紹介します！
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お店の様子
アユタヤ駅の端にあるお店。
こんな感じで、車を側道に止めて食べにくる方が多いです。
看板に写っている店主の方も調理しているようなのですが、訪問時は中で休まれていました。
写真撮り忘れたのですが、室内にテーブル席が５卓くらいありました。
見た感じお好み焼きっぽい外観。香ばしい香りで充満しています。
多分ムール貝。めっちゃ美味しい！
写真撮ってたら、わざわざ見せてくれました。優しい！
メニュー
シンプルなホイトートか卵入りの２種類。それぞれ大盛りか選べます。
昔はパッタイもやっていたそうなのですが、大変だから今はやってないそうです。
これを食べました
今回のごはん。
ホイトート（หอยทอด）
ホイトート（หอยทอด）
60バーツ
メニューでは、พิเศษไข่＋หอยとなっていた一番大きいのを頼んでみました。
中にはお好み焼きのようなカリカリの生地が隠れています。
貝が沢山入っています。めっちゃ美味しいです！
Hoytoot Yaa Chitの場所
アユタヤ駅から徒歩3分程度の場所にありました。
施設情報
| 名称 | Hoytoot Yaa Chit หอยทอดย่าชิต |
|---|---|
| 住所 | 151/1 Hua Ro,Ho Rattanachai, Phra Nakhon Si Ayutthaya |
| 地図 | Google Maps |
| HP | |
| 営業時間 | 12:00〜20:00 |
| 定休日 | 月・火曜日 |
Facebookには店主の方がホイトートを作る動画がアップされてます。
ご高齢ですが、まだまだ元気！美味しさが伝わってくる素敵な動画でした！
以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー！
