バーンカピ区にある、Praram 9 Kaiyang(พระราม 9 ไก่ย่าง)に行ってきました。
日本語では、ラマ9ガイヤーンの名前で親しまれている人気店。ミシュランガイドでビブグルマンとして掲載されたお店としても有名です。
お昼時に訪問したのですが、あっという間に満席。タイ人で満席のお店って絶対美味しいに決まってますね!
期待通りで、店名にも入っているガイヤーンが絶品でした!!
イサーン料理が多く、ガイヤーン以外のメニューもとても美味しかったです。
今回は、Praram 9 Kaiyang(พระราม 9 ไก่ย่าง)をご紹介します!
目次
お店の様子
お店の入り口。まず入る前に感動したのがバリアフリー対応だった事。
タイではあまり見かけないので、とても好感が持てました。
土曜日の12時の光景。お昼時とあって満席でした。
帰り際に写真を撮っていたら、店員さんに奥に行った方がいいと勧められました。
お店の奥へ進むと休憩所?がありました。きっと映える場所を探していると思ってオススメしてくれたんですね!ここの店員さんは優しいですねー!!
メニュー
何も言わないとこれが来るかもしれません。
メニューをお願いしたら持って来てくれました。なんと日本語対応。
値段が書いていなのがちょっと不安ですが、それにしても見やすいメニューです。日本のタイ料理屋さんのメニューみたいでした。
イサーン料理がメイン。ベトナム料理もあります。そんなにメニュー数は多くないので、優柔不断な僕でもすぐ決まりました。
ドリンクもあります!
これを食べました
今回のごはん。
お通しみたいに出て来た野菜。この立ててある葉っぱがどれも美味しかったです!
ガイヤーン(ไก่ย่าง)
ガイヤーン(ไก่ย่าง)
160バーツ
皮はパリパリで中のお肉はジューシー。
ハーブの香りも強すぎず、ずっと食べていられます。ソースが付いてましたが、僕的にはそのままで食べた方が美味しかったです。
今まで食べたガイヤーンの中ではダントツ上位にきます。とても美味しいガイヤーンでした!
ナムトックムー(น้ำตกหมู)
ナムトックムー(น้ำตกหมู)
80バーツ
唸りたくなる美味しさでした。
味付けが最高です。カオニャオと一緒に食べると幸せな気持ちになれます。
ネームヌアン(แหนมเนือง)
ネームヌアン(แหนมเนือง)
85バーツ
こちらはベトナム料理。
団子状になった豚肉と細かく刻んだ野菜。これらを自分で包んで生春巻きを作ります。お通しで出て来た野菜を適当に入れても美味しかったです。
パリパリの状態で出て来ますが、水に10秒ほど浸けると柔らかくなります。浸けて他の料理を食べていると、忘れて放置してしまう事がたまにあります。
トムセープ グラドゥークオーン(ต้มแซบกระดูกอ่อน)
トムセープ グラドゥークオーン(ต้มแซบกระดูกอ่อน)
80バーツ
少し辛いですが、レモングラスが効いていてとても美味しいです。
中に入っている軟骨付きの豚肉がとてもスープと合います。
デンモーパン(แตงโมปั่น)
デンモーパン(แตงโมปั่น)
注文の時、日本人だと言ったらやたらと勧めてきました。日本人がよく頼むのでしょうか。
最初は甘いの好きじゃないと言って断ったのですが、注文の終わりに甘くなく作れると再び勧めてきました。推しに弱いので結局注文してしまいました。笑
よく考えたら当たり前ですが、甘くないスイカのシェイクはなんとも言えない味だったので、頼む時は普通に頼んだ方が良いかもですー。
Praram 9 Kaiyangの場所
行きづらいのがネックです。
一番近い駅はエアポートレールリンク(ARL)のRamkhamhaeng駅。ここから車だと5分かからないですが、徒歩だと20分近くかかります。
因みに、すぐ近くにあるこちらのお店も美味しかったです!
施設情報
名称 | ラマ9ガイヤーン Praram 9 Kaiyang พระราม 9 ไก่ย่าง |
---|---|
住所 | 54, 56 Rama IX (Soi 39) Huamark Bangkapi Bangkok |
地図 | Google Maps |
電話 | 02-318-3939 02-318-5630 |
HP | 公式ウェブページ・Facebook |
営業時間 | 10:00〜22:30 ※デリバリーは19:00まで |
定休日 | 月曜日 |
イサーン料理はどれも美味しいですねー。
テーブルの上に色々な料理が並ぶと幸せです!
以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー!