バンコク食事

ミシュランガイド掲載店で食べる大麻料理。【Kiew Kai Ka】

Kiew Kai Ka(เขียวไข่กา)
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ラートプラーオ区にある、Kiew Kai Ka(เขียวไข่กา)へ行ってきました。

Nak Niwat通りにあるおしゃれなレストラン。外観や内装がとにかくおしゃれ!緑が多くて温室みたいです。

ミシュランガイドにビブグルマンとして掲載されたこともあり、料理の味も折り紙付。通常のメニューとは別に、大麻料理を置いているのも面白いです!!

今回は、Kiew Kai Ka(เขียวไข่กา)をご紹介します!

お店の様子

Kiew Kai Ka(เขียวไข่กา)温室のような見た目が特徴的。

とにかく緑がたくさんで癒されます。

Kiew Kai Ka(เขียวไข่กา)お店の中も緑が多く、インテリアがとってもおしゃれな空間になっていました。

写真撮り忘れたので、お店のWebページでチェックしてみてくださいね。

夜も綺麗でしたが、日中の明るい時に来ても素敵です!

メニュー

Kiew Kai Ka(เขียวไข่กา)通常メニュー。タイの色々な地方料理が揃っています。

ものによりますが、全体的にそこまで高くはありません。

Kiew Kai Ka(เขียวไข่กา)大麻料理のメニュー。

こちらは中々のお値段がします。

これを食べました

今回のごはん。

バイリアンガンチャー(ใบเหลียงกัญชา)

Kiew Kai Ka(เขียวไข่กา)

バイリアンガンチャー(ใบเหลียงกัญชา)

220バーツ

せっかくなので、大麻料理を1品。南部料理のバイリアンパッカイに大麻が入っています。

見た目は普通のバイリアンパッカイですが、ほんのり大麻の匂いが香ります。

味付けが絶妙でとても美味しかったです!

大麻独特の味がするので、はっきりと好みが分かれそうです。

プリックキンプラードゥックフー(พริกขิงปลาดุกฟู)

プリックキンプラードゥックフー(พริกขิงปลาดุกฟู)

プリックキンプラードゥックフー(พริกขิงปลาดุกฟู)

180バーツ

細かくしたプラードゥック(ナマズ)を揚げた料理。

一見何の料理なのかわかりませんね。最初この料理を見た時、衣だけで本体はどこ?みたいな反応をしてしまいました。

甘めの味付けでとっても美味しかったです!

トムカーカープラーサリットトートグロープ(ต้มข่าปลาสลิดทอดกรอบ)

トムカーカープラーサリットトートグロープ(ต้มข่าปลาสลิดทอดกรอบ)

トムカーカープラーサリットトートグロープ(ต้มข่าปลาสลิดทอดกรอบ)

220バーツ

トムカーガイにプラーサリットという魚が入っています。

ミルクの香りが強く、結構甘めの味付けになっていました。

Kiew Kai Kaの場所

MRT Lat Phrao駅から車で15分程度の場所にあります。

このあたりは美味しいお店が多いのですが、行くのがちょっと大変ですねー。

施設情報

z名称Kiew Kai Ka
เขียวไข่กา
住所33 Nak Niwat Rd, Lat Phrao, Bangkok
地図Google Maps
電話02 227 0685
メールkiewkaika@gmail.com
HPFacebook
営業時間11:00〜22:00

どの料理も美味しかったです。店内が本当にお洒落で、写真を撮り忘れたことを本当に後悔。

Facebookで詳しく見れるので、気になる方はチェックしてみてください!

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー!