スープが最高に美味しいクイッティアオヌアコーベー。【シーサッター】

※2024年1月現在閉店しています。

ウドーンターニー県ムアンウドーンターニーにある、Sisattha（สี่ศรัทธาก๋วยเตี๋ยวโกเบ）へ行ってきました。

1998年にオープンしたクイッティアオヌアのお店。

しょっぱいスープが好きなら、ここのスープ絶対好きだと思います。

ヌアコーベーも置いてありますが、どの肉も柔らかくて美味しかったです！

今回は、Sisattha（สี่ศรัทธาก๋วยเตี๋ยวโกเบ）をご紹介します！

お店の様子

オープンして25年以上立ちますが、改装したからか店内は綺麗です。

そんなに混んでいませんでしたが、常連さんが沢山いました。

メニュー

クイッティアオ、ガオラオ、モーファイがありました。

それぞれ大盛りや内臓入りなどを選べました。

これを食べました

今回のごはん。

クイッティアオヌアコーベー（ก๋วยเตี๋ยวเนื้อโกเบ）

定食みたいな見た目がとてもいい感じ。クイッティアオにスイカが付いてきたのは初めてです。

普段は太るからあんまりしないんですが、我慢できなくてライスを10バーツで注文しました。久々のラーメンライス。

肉がとにかく美味しい。コーベー牛という神戸牛を彷彿とさせる名前ですが、オーストラリアから仕入れているらしいです。笑

甘味が少なく醤油のしょっぱさが前面に出ています。

甘くてまろやかなのもいいですが、個人的にはこっちの方が好みです。

センレックを選びましたが、スープがよくからんでいてめっちゃ美味しい。

Sisatthaの場所

ウドーンターニー市街地にあります。空港から15分程度の場所にありました。

施設情報

めっちゃ美味しいクイッティアオでした。

甘めのスープが好きだと合わないかもしれませんが、個人的にはめっちゃ大好きな味でした。

以上、最後まで読んでいただき、ありがとうございましたー！

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